こんにちは!FC2トラックバックテーマ担当の葉月です今日のテーマは「春を感じる料理は?」ですイチゴやたけのこ等春の味覚はいろいろあるかと思いますが、私が一番春を感じる料理は「菜の花のおひたし」です実は先日居酒屋のお通しでたっぷり出しの風味が染み込んだ「菜の花のおひたし」が出てきて感動しました小さい頃は苦手だったんですがいつの間にか大好きになっていて大人になったなーとも思いました皆さまが春を感じる料...
FC2 トラックバックテーマ:「春を感じる料理は?」
今日も、昼間だけ暖かい日。
会社では、うつ病の同僚に捕まり、とても気分が悪くなった日。
完璧主義者でとっても細かい人。
そこまで!!と言うぐらい、細かく指示してくる上に、常識足らず。
簡単な作業ができない人。
簡単に聞き流し、すこーし上げ気味に受けごたえ。
明日からの、作業が憂鬱。
個人作業だから、どうにでもなる。
世に蔓延るんだろうな?!
春を感じる料理は?
沢山あるけれど
菜の花のおひたし
アサリの酒蒸し
桜餅 などなど。
でも、おいらの場合、春を感じる料理
ふきのとう、
タラの芽 などの
山菜。
今年は、食べれるかな??


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