ワインポアラー おいらのお酒の思い出

今日は、ボジョレーヌーボの解禁日。

昔は、ボジョレーヌーボの解禁日で大騒ぎした思い出も。


この日だけは、色々なところからお誘いがかかり、

出かけて行って、ボジョレーヌーボを堪能した思い出も。

翌日、二日酔いになったのを覚えています。


お酒が飲めなくなった今は、無関係です。

お酒が大好きだったおいらには、沢山の思い出も。


おいらのお酒の思い出　　　　　　ワインポアラー







ワインポアラー


ポアラーとはワインボトルの注ぎ口につけて使用するもので、

ワインをまるでデキャンタージュしたような味わいにする効果があります。

デキャンタージュというと、

ワインを空気にたくさん触れさせることで味わいをまろやかにする技術ですが 時間がかかる上、

むずかしい技術も必要になってきます。

その点ポアラーは「注ぎ口に付けて注ぐだけ」で誰でも簡単にエアレーション、

デキャンターすることができ、

驚くほど手軽にソムリエが注いだような本格ワインが楽しめるグッズです。

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おいらがお酒が飲めた頃、ワインポアラー　がなくて、

デキャンタで飲んでいた記憶が。


少し前、ワインポアラー　を使って知人がワインを飲んでいた。

直接グラスに注ぐのと比べ、ワインポアラーを使うとワインの香りが上がっていた。

知人曰く、ワインが全く違うとのこと。


お酒が全く飲めない今、試してみることもできず、ワインの香りだけ。


おいらのお酒の思い出　　　　　　ワインポアラー





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