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Ken-chan's Cafe

お酒、グルメとショッピングが大好きな元お兄さんの日記です。 自分が見つけた素敵なお店や商品と共に自分自身の健康管理、ダイエットについても紹介していきます。、よろしくお願いします。
 
 
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三州総本舗 パスタスナック    おいらのおつまみ 

もう週末!

日数だけ見ると、たった3日。


長く休んだ後だから、体に応えます。

来週から、徐々に元の生活に戻す予定です。


おいらのおつまみ     三州総本舗 パスタスナック







三州総本舗 パスタスナック


おやつにもおつまみにもなる、カリッカリ食感が大人気のスナック。

本格パスタをそのままに、素材の風味が口いっぱいに広がります!

かしこまらない方へのプレゼントにも。






お酒が全く飲めなくなって、日常生活も変わった、おいら。

この年末年始、三州総本舗 パスタスナック をおやつ代わりに。

以前は、おつまみにたまに食べていた。


三州総本舗 パスタスナックをおやつ代わりにすると、

量より、満腹感がある。

三州総本舗 パスタスナック の食感もいい。


おいらのおつまみ     三州総本舗 パスタスナック





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江崎グリコ 生チーズのチーザ<カマンベール仕立て>    おいらのおつまみ 

少し暖かかったかな?

いつもと変わらない週初め。


会社では、上席との面談がありました。

可もなく不可もない面談でした。

自身がどうなるんだろう?と不安もありますが進むだけです。


おいらのおつまみ     江崎グリコ 生チーズチーザカマンベール仕立て> 






江崎グリコ 生チーズチーザカマンベール仕立て


【商品説明】
チーズより旨みが2倍濃いワインに合うおつまみです。

ちょっとミルキーなカマンベールチーズ独特のコクが口いっぱいに広がります。

薄い生地を強火でじっくり焼き上げた、

チーズのこんがり香ばしくてカリカリした食感をお楽しみください。

オーブントースターで焼くと、手軽に温かい焼きチーズのおいしさが楽しめます。





お酒が飲めた頃、江崎グリコ 生チーズチーザカマンベール仕立て>をつまみに、

家飲みで、色々なお酒を飲んでいた。


江崎グリコ 生チーズチーザカマンベール仕立て>は、お酒の種類を問わず、

どのお酒でも相性が良かった、特にワインかな?


お酒が飲めない母もたまに 江崎グリコ 生チーズチーザカマンベール仕立て> だけつまんでいた。


お酒が飲めなくなったおいらも、江崎グリコ 生チーズのチーザ<カマンベール仕立て> だけおやつがわりに。


おいらのおつまみ     江崎グリコ 生チーズのチーザ<カマンベール仕立て>







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ワインポアラー    おいらのお酒の思い出 

今日は、ボジョレーヌーボの解禁日。

昔は、ボジョレーヌーボの解禁日で大騒ぎした思い出も。


この日だけは、色々なところからお誘いがかかり、

出かけて行って、ボジョレーヌーボを堪能した思い出も。

翌日、二日酔いになったのを覚えています。


お酒が飲めなくなった今は、無関係です。

お酒が大好きだったおいらには、沢山の思い出も。


おいらのお酒の思い出      ワインポアラー







ワインポアラー


ポアラーとはワインボトルの注ぎ口につけて使用するもので、

ワインをまるでデキャンタージュしたような味わいにする効果があります。

デキャンタージュというと、

ワインを空気にたくさん触れさせることで味わいをまろやかにする技術ですが 時間がかかる上、

むずかしい技術も必要になってきます。

その点ポアラーは「注ぎ口に付けて注ぐだけ」で誰でも簡単にエアレーション、

デキャンターすることができ、

驚くほど手軽にソムリエが注いだような本格ワインが楽しめるグッズです。






おいらがお酒が飲めた頃、ワインポアラー がなくて、

デキャンタで飲んでいた記憶が。


少し前、ワインポアラー を使って知人がワインを飲んでいた。

直接グラスに注ぐのと比べ、ワインポアラーを使うとワインの香りが上がっていた。

知人曰く、ワインが全く違うとのこと。


お酒が全く飲めない今、試してみることもできず、ワインの香りだけ。


おいらのお酒の思い出      ワインポアラー





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柚子こしょう味柿の種    おいらの懐かしいおつまみ 

お昼間だけ、あったかい1日。

朝夕方、めっきり寒くなりました。


秋を取り越して、いきなり冬??

体が追いついていないみたい、日々辛くなっています。



おいらの懐かしいおつまみ    柚子こしょう味柿の種 





柚子こしょう味柿の種


柚子の香りと青唐辛子の辛味が利いた柿の種です

爽やかな辛味がオトナ向けの柚子こしょうで柿の種を作りました。

青唐辛子と柚子の風味は、いつまでも尾を引く辛さと違ってとても爽やか。

ビールにも日本酒にも合う和の柿の種です。

(温かいお茶にはちょっとツラいかも)





お使いついでに立ち寄った、スーパー。

懐かしい 柚子こしょう味柿の種 を見つけた。

おいらがお酒が飲めた頃、柿の種 にも色々な味があり、

食べ比べた思い出が。


おいらは、食べ比べた後、柚子こしょう味柿の種 をつまみに、かなり飲んだ思い出が。

柚子こしょう味柿の種 は、お酒の種類を選ばず、

なんでもいけた思い出が。


ただ、暑いお酒はちょっと辛かったな。


おいらの懐かしいおつまみ    柚子こしょう味柿の種 







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祖父江山崎産銀杏    おいらのお酒の思い出 

連休明け。

寒さで、起きるのも一苦労。

秋も一気に深まるのかな?

色々なことを考えながらの出勤。

通勤客の服装もまちまち、半袖の人もいれば、薄手のダウンの人まで。



おいらのお酒の思い出     祖父江山崎産銀杏





祖父江山崎産銀杏


銀杏の町祖父江町から産地直送!





お酒が飲めた頃、この時期になると、祖父江山崎産銀杏 をおつまみに、

日本酒を一杯、やっていた記憶が。


誰彼ともなく、みんなで 祖父江山崎産銀杏 を食べながら、

祖父江山崎産銀杏 を剥いでいる時だけ、無口になり。


祖父江山崎産銀杏 を剥いで、先に少し塩をつけて。

この時期だけ味わえる、幸せ。

今は、お酒は飲めませんが、懐かしい思い出。


おいらのお酒の思い出     祖父江山崎産銀杏







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